1. Home
  2. Pizza

Kategoria: Pizza

    Biga jak ją przygotować – ciasto wstępny idealne dla Pizzy i Ciabatty

    Biga jak ją przygotować – ciasto wstępny idealne dla Pizzy i Ciabatty

    Biga to tradycyjne włoskie ciasto wstępne, które zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników domowych wypieków na całym świecie. Cechuje się wyjątkowymi właściwościami, które pozwalają uzyskać lepszą teksturę, smak i trwałość pieczywa. W niniejszym artykule dowiesz…

    Sos do pizzy vs sos do makaronu: jaka jest różnica?

    Sos do pizzy vs sos do makaronu: jaka jest różnica?

    Chociaż zawierają podobne składniki, istnieje różnica między sosem do makaronu a sosem do pizzy. Sos do pizzy jest przygotowywany z niegotowanego puree z pomidorów i  przypraw, a sos do makaronu z gotowanych mieszanych pomidorów i…

    Ciasto do pizzy na suchych drożdżach – alternatywa dla klasycznego ciasta

    Ciasto do pizzy na suchych drożdżach – alternatywa dla klasycznego ciasta

    Osoby, które nie lubią pizzy, można policzyć na palcach jednej dłoni. Jeśli jesteś jedną z nich, to w tym miejscu możesz przestać czytać. Jednak skoro tu jesteś, to może oznaczać tylko jedno: uwielbiasz pizzę i…

    Pizza na cieście gryczanym – bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnej pizzy

    Pizza na cieście gryczanym – bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnej pizzy

    Nie każdy ma tyle szczęścia, żeby móc się cieszyć pyszną, pszenną pizzą, najlepiej taką zrobioną przy pomocy mąki typu 00. Do takich osób należą te z nietolerancją glutenu oraz cierpiące na celiakię, która objawia się…